AUNQUE PAREZCA INCREIBLE, por estos pagos nunca se escrito nada memorable, risa bilingue, sobre los colegas hortalizeros dedicados en cuerpo y alma a la siembra de cuestiones comestibles, algo de encomio, al compararlo con lo meramente hornamental/estetico.
A estos jamas se les ocurrira apoyar el pendejismo institucional
endemico pues seria contradictorio. Las especies, las plantas
medicinales vienen de distintos lugares nos curan, alivian de distintos males o convierten cualquier plato simplon en algo
de alta cocina como dice el chef mas reciente en la tv insular
que no se calla un minuto. Algo que se convierte en epidemia.
Gente que no se calla en grupos, mujeres y hombres en radio
y television leyendo de periodicos las mal escritas noticias con
comentarios de parroquia. En fin.
Volviendo. No habia escrito del tema, tal vez por no mostrar
mucha habilidad con ciertas siembras. Sin embargo Crispin,
el amigo desaparecido, indicaba en nuestras conversaciones
que podian ser las condiciones, Santurce y sembrado en tiestos.
Recuerdo que el exito en esto es porcentaje de sobrevivientes del
total sembrado. En cuanto a Romero, Albaca, Oregano,Calabaza,
Frijoles de varios tipos podria considerarme un titan del altiplano. Pero los huertos caseros requieren cuidado constante.
Hay que regar, desyerbar, usar fertilizante, observar para monitorear los insectos
dia tras dia. Esto requiere un compromiso tipo vocacion religiosa. Si no lo va a hacer no pierda su tiempo.
Para no alargar la historia, el desyerbo manual no solo requiere
paciencia infinita, mas grave aun , su cuerpo debe estar en forma para estar en posiciones que no son habituales para
empleados de oficina. Aun si utiliza una banqueta, rodilleras
luego de quince minutos en la tarea creame que su cuerpo
lo resentira. Asi que si va a montar su huerto casero, medite
para ver si realmente tiene el caracter, esfuerzo que requiere.
Hay dos escuelas de huerto casero los organistas y los otros.
A los primeros se les conoce por no utilizar ningun tipo de
liquidos que contaminen, sean manufacturados en laboratorios,
sino que fertilizantes, herbicidas y demas son productos naturales en armonia con la naturaleza. Alegria y felicidad
para nosotros, la flora y fauna.
Los huertos caseros serian una herramienta perfecta para la Terapia Horticultural. Cualquiera con algun tipo de minusvalidez podria disfrutar de la belleza o percibir
el aroma del Oregano,
Romero, Albaca o Lavanda, si es no vidente, para mencionar cuatro. O de saborear sus cualidades. Es cuestion de colocar los huertos
en mesas altas a una distancia por la cual quepan sillas de ruedas, y la superficie permita la traccion sin obstaculo.
Que yo sepa nadie lo hace, si lo hacen es un secreto. En mis
multiples intentos fallidos de hacer trabajo voluntario lo he
propuesto.
La estetica de estas plantas y arbustos permite hacer bordes,
que al caminar, al rozarlas percibira sus aromas, disfrutar de los
contrastes de forma, altura y flores. En nuestro caso, los Chicharos han formado una impresionante barrera para
privacidad por su caida, cada vez me parecen mas hermosos.
Si tiene vecinos colindantes podria ser un problema, pero menos
grave que sembrar las ridiculas arecas con toda su basura o peor
aun un Ficus salvaje que se quedara con su patio.
La lista de estas plantas y arbustos es larga. Hay otros que
conocen mas que yo, asi que busquelos, pregunte e investigue.
A disfrutar su huerto casero...
viernes, 5 de diciembre de 2008
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